HISTORIA
DE LA LICUADORA
Antes de que fuera
inventa la licuadora utiliza el molcajete que consiste en un cuenco de piedra
de uso domestico con una pieza periforma.
El inventor de la licuadora, inicialmente conocida como vibradora,
fue Stephen J. Poplawski, un
norteamericano de origen polaco, radicado en el estado norteamericano de Wisconsin,
que ya en su infancia mostró una obsesión por inventar dispositivos destinados
a la mezcla de bebidas.
En el año 1922, después de 7 años de experimentacion,
Poplawski patento
una licuadora, y anotó que era el primer aparato mezclador que tenía un
elemento agitador montado en el fondo de una taza, y que mezclaba bebidas
malteadas cuando la taza se situaba en una cavidad en la base del aparato.
Poplawski, en el año 1953, durante un litigio
de patentes, dijo que en el año 1922 no pensaba en la licuadora para la maceracion
de frutas y verduras, pero sí como triturador de alimentos.
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